Je absint zakázán v USA?

Absinth: Kouzlo, které zmutovalo za oceánem

První, co mi do očí hodí pes Max, když se vrátím z práce, je nejen jeho energetická radost, ale i míček. Už podruhé tento týden na mě loboval jeho oblíbený léčivý míček nabitý kopřivy, který mu koupil Tomáš. A kde jinde by se našel lépejší předmět pro metaforické odstartování naší cesty za oponu baziliškového zeleného elixíru známého jako absinth?

Absinth, orosený a často nespravedlivě odsuzovaný, v průběhu let získal pověst vroucího milence, který vás může zamilovat do mrtě, pokud se ho nebojíte pravidelně konzumovat. Já jsem přesvědčena, že každý, kdo ho zkoušel, ať už v klidných nočních podnikech nebo doma v útulných svícnových svítidlech, má k této zelené lahůdce specifický vztah. A věřte mi, přišel jsem k absinthu několikrát během svých cest po světě.

Nemocná krása: Absinth a jeho cesta do Ameriky

Ale jak se tato zelená paní dostala do světa, který je tak odlišný od jejího francouzského domova? A co se stalo s absinthem, když dorazil do Ameriky? Absinth, tento opojný zdroj umělecké inspirace, má historii, která je stejně smyslná a komplikovaná jako jeho chuť.

Absinth se v Americe stal oblíbenou volbou právě v době, kdy francouzská vinice byla zničena filoxérou, což vedlo k významnému vzestupu jeho konzumace. To byl okamžik, kdy zámořská poptávka po absinthu skokově vzrostla a Amerika dostala chuť na tento zelený mítos. Ale pak přišla prohibice.

Dočasný sbohem: Prohibice a "znovuzrození" absinthu

Přestože byla jeho konzumace v Americe široce rozšířená, absinth byl v USA zakázán v roce 1912, tedy osm let před začátkem národní prohibice. Absinth byl odsouzen nejen kvůli svému vysokému obsahu alkoholu, ale také kvůli pověstem o jeho škodlivých účincích na zdraví, které byly v té době daleko od pravdy.

Napadlo vás někdy, proč je absinth tak často spojován s nenormálními účinky? Jedna z bájí je, že absinth dokáže vyvolat halucinace. Nicméně, jediná halucinace, kterou jsem kdy zažila, byla, když mi Tomáš jednou v noci začal opít ponořit hrst strašidel do mé sklenice s absinthem. Celá tahle záležitost byla docela zábavná, až do doby, kdy jsem zjistila, že strašidla jsou vlastně naše sušené houby.

Vydunění zelené víly: Současný stav absinthu v USA

Mnoho lidí si myslí, že absinth zůstává v Americe stále zakázán, ale to už dávno neplatí. V roce 2007 byla americká prohibice absinthu zrušena. Nicméně, pravidla a regulace, které se týkají prodeje a konzumace absinthu v USA, zůstávají komplikované a neměnné.

Takže je absinth v Americe zakázán? Odpověď pořád zní ne. Ale ranní káva je v Americe legálnější než absinth, že? Takže pokud jste cestovatel, který má rád trochu adrenalinu v krvi a temnou zelenou v kapse, pak byste to měli mít na paměti. V USA můžete narazit na několik omezení týkajících se výběru značek absinthu. Může být obtížné najít pravý absinth, který upřednostňují konzervativnější chuťové buňky.

Ve finále, vezmeme-li všechny fakty a vývoj absinthu v úvahu, může být cesta pro milovníky absinthu v Americe trochu komplikovanější, ale rozhodně to není cesta nemožná. Ať už jsem kdekoliv, vždy si dokážu představit, jak se kouří sklenička absinthu, zatímco Max pokouší zabavit Tomáše tím, že mu donese míček s kopřivou. Pojďme si tedy užít tento zamilovaný zelený elixír s respektem, který si zaslouží.